Заказать звонок
Заказать звонок
 м.Новослободская | +7 (966) 320-1788 |
 Тула | +7 (4872) 700-578 |
|
| +7 (495) 795-99-27 |
Добрый день!
Сегодня в нашей рассылке мы предлагаем Вашему вниманию следующие темы:
В Италиии началась дегустация
Альпы немного укоротят
Не хотите купить дворец в Венеции?
Как прочитать винную этикетку
а также ответ на сакраментальный вопрос: "Сколько это стоит - увидеть Италию?" .
Все самое интересное об Италии: туры, отдых, экскурсии, выставки, Вы узнаете от нас и на сайте WWW.ITALYA.RU
По традиции, которая стала на Апеннинах законом, молодое вино можно продавать и начинать пить только с 6 ноября. До этого дня его нельзя даже пробовать.
Открытие сезона молодого вина, или, как его здесь называют, "новелло" (novello), в Италии своего рода праздник. Многие виноделы распахивают двери своих кантин - мест, где производят и выдерживают напиток - для всех желающих и угощают гостей бесплатно, давая возможность людям отведать душистое, мягкое и, как говорят специалисты, не обязывающее вино.
Продажа "новелло" будет продолжаться три месяца, хотя, если придерживаться строгих правил, молодое вино в Италии принято пить лишь до конца декабря, поскольку позже оно начинает "состариваться".
Источник: Travel.Ru
Итальянцы намерены срыть вершину горы в Альпах, у подножия которой находится деревня Седрина с населением в 2500 человек, сообщает газета Daily Mirror.
Местные жители жалуются, что зимой гора полностью заслоняет Солнце. Из-за отсутствия солнечного света жителям деревни приходится оплачивать внушительные счета за электричество и отопление.
Проект работ представят региональным властям в следующем году. Подрядчиком станет компания, которая разрабатывает на склоне горы карьер, где добывают известковую глину.
Источник: Turist.ru
В Венеции объявлен аукцион исторических зданий. На такой шаг мэрию города подтолкнула необходимость денежных средств, поскольку содержание "жемчужины Адриатики" обходится недешево, а правительство урезало дотации, сообщает НТВ. На продажу выставлены 13 особняков эпохи Ренессанса. Стартовая цена палаццо на берегу каналов составляет 20-30 млн евро, зданий на суше - 5-12 млн. Желающих приобрести "немного" Венеции уже достаточно. Аукцион планируется провести в январе.
Стоит отметить, что подобная практика уже встречалась. Так, мэр Нью-Йорка Майкл Блумберг (Michael Bloomberg) в свое время заявил, что собирается продать четыре городских моста, включая Бруклинский (Brooklyn Bridge), а также Манхеттенский (Manhattan Bridge), Вильямсбургский (Williamsburg Bridge) и мост Куинсборо (Queensboro Bridge). Причиной подобной сделки называлась пятимиллиардная дыра в 40-миллиардном бюджете города.
Источник: Travel.ru
Несмотря на то, что большинство вин, поступающих в продажу, содержат краткое описание на русском языке, полезно все же уметь читать этикетку, предлагаемого вам напитка, чтобы лично убедиться в том, что содержимое бутылки соответствует цене и заявленному качеству. Небольшое неудобство - итальянский язык - не должно вас остановить, так как большинство надписей стандартны и, имея под рукой небольшой словарик, всегда можно понять что же там написано.
Этикета итальянских вин, также как и этикетка вин Франции, не содержит большого количества данных, однако и они могут сказать немало важного для специалиста.
1. Имя производителя и (или) торговая марка обычно располагается в верхней части и пишется максимально крупными буквами. Очень часто в непосредственной близости над или под ней располагается герб или торговый логотип.
2. "Product of Italy" - произведено в Италии, или просто пишется "Italy".
3. Название вина - как правило оригинальное и переводу не подлежит. Либо вы его знаете, либо нет.
4. Классификационный признак (DOCG, DOC, IGT, Vini Da Tavola) . Для того, чтобы понять что это такое, неплохо бы прочитать нашу статью о классификации тогда все встанет на свои места. Если вкратце, то это означает категорию качества продукта в порядке убывания от самых ценных (DOCG) до более простых вин (Vini Da Tavola). Эта аббревиатура к тому же нередко входит в название вина (например Vapolcella DOC, Barolo DOCG или Dolcetto D'Asty DOC)
5. Год сбора урожая. В данном случае сказать, что чем старше вино, тем оно лучше, значит не сказать ничего. На самом деле для большинства известных вин и производителей существует специальные таблицы, где отмечены удачные года и не очень. Поэтому необходимо дополнительно узнать удачный ли был год указанный на этикетке.
o Abboccato - полусладкое
o Amablie - тоже полусладкое, но обычно чуть более сладкое чем abboccato
o Amaro - переводится как горькое, означает что это вовсе и не вино, а горькая настойка.
o Secco - сухое
o Dolce - сладкое
o Liquoroso - ликер, сладкое крепкое вино.
o Passito - вино из завяленного винограда; ягода вялится на лозе или уже собранная. Как правило сладкое крепкое.
o Recioto (Amarone) - особое венецианское вино, сделанное из полузавяленого винограда.
o Vinsanto, Vin(o) Santo - группа крепких сладких вин.
o Fruttato - означает, что вину присущ особый фруктовый вкус - вкус того винограда из которого он сделан.
o Frizzante (fz) - полуигристое вино.
o Spumante - игристое вино.
o Classico - термин, обозначающий, что данное вино из определенного района, и это контролируется законодательно (DOC).
o Riserva (Vecchio) - выдержанные вина.
o Riserva speciale - добавление слова "speciale" (специальное) лишь усиливает значение первого, "супервыдержанное".
o Stravecchio - вино очень старой выдержки.
o Superriore - вино, также с длительной выдержкой и к тому же с увеличенным содержанием алкоголя, как правило на 0.5-1%.
o Rosso - красное вино.
o Rosato - розовое вино.
o Bianco - белое вино.
* Colli - холмы.
* Azienda vitivinicola - предприятие производитель вина.
* Cantina - винный завод
* Cantina Sociale (CS) - кооператив, который выращивает виноград и производит из него вино.
* Casa fondate nel... - фирма основана в...
* Vendemmia - год сбора урожая
* Gradi Degrees - процент алкоголя
Источник: Сooking-book.ru
Рим - Венеция от 599 Евро а/к Аэрофлот на 7 ночей. Вылеты по понедельникам, средам и воскресеньям
Рим - Милан от 735 Евро на 7 ночей а/к Alitalia
Рим - Флоренция от 775 Евро на 7 ночей а/к Alitalia
Рим - Париж от 605 Евро + а/б на 7 ночей а/к Аэрофлот
Все в Рим от 479 Евро на 7 ночей по субботам
Все подробности на сайтеWWW.ITALYA.RU
В следующем выпуске продолжим рассказ о курортах и туристических маршрутах Италии.
Следите за новостями на сайте WWW.ITALYA.RU
